BOWMORE TEMPEST Batch 6

Déjà la 6éme version du Tempest !

Ce single malt Tempest de Bowmore a tout d’abord été affiné pendant 10 ans dans des fûts ex-bourbon de premier remplissage, il a été mélangé par le Master Distiller et mis en bouteille à 54,9 °.

Sa couleur est magnifiquement ambrée.

 

Le nez est généreux et laisse apparaître des parfums de fruits exotiques (ananas, mangue confite) mais ne laisse pas paraître beaucoup de tourbe.

 

En revanche c’est en bouche qu’une tourbe fine fait son apparition accompagnée d’arômes d’amande douce.

 

La finale est longue, fraîche et fruitée.

 

Bu sur l’ile d’Islay sur un rocher face à Bruichladdich il aura un gout encore plus vibrant et intense.