ISLAY

PORT ASKAIG SHERRY CASK QUARTER & ELEMENTS OF ISLAY SHERRY CASK à la distillerie PORTINTRUAN
ISLAY · 15. octobre 2022
J’adore recevoir un message de Chris (le déjà fort connu MY LORD @chrismaybin dans de précédents articles) car à chaque fois, c’est pour découvrir de belles choses. Les dernières fois où il m’avait conduit sur l’ile d’Islay c’était pour réaliser des comparatifs entre différents Port Askaig (entre le 8 ans et le 100 proof ici ou entre les deux honorables 28 ans et 45 ans ici). Alors vous pensez bien que la réception d’un nouveau message avait de quoi mettre en émoi....
SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE
ISLAY · 10. mars 2022
Quand on aime, le whisky, l’ile d’Islay, la tourbe et le bon rock comme votre serviteur, un nom ressort assez souvent : SMOKEHEAD de l’embouteilleur indépendant Ian MacLeod. De plus, quand on apprécie le whisky dans sa vraie nature, on aime les whiskies bruts de fûts. Aussi c’est pour cela qu’aujourd’hui, je vous amène sur les terres du SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE ! Une fois n’est pas coutume (bien que j’ai déjà eu l’occasion de le faire à plusieurs reprises lors de...

ARDBEG TEN VS ARDBEG WEE BEASTIE
ISLAY · 19. mars 2021
Grisé par la tourbe chaude du Speyside (voir dégustation BENRIACH SMOKE SEASON), je rentre tranquillement vers la France au volant de mon fidèle Brad Peat, quand je suis pris de la folle envie d’aller faire un tour sur Islay la magnifique. En tant que membre du ARDBEG COMMITTEE, je veux aller voir ce que donne, sur place (car vous pensez bien que ça fait quelques temps que je l’ai gouté vu qu’il est sorti en plein confinement 2020) la nouvelle référence régulière de ARDBEG : le 5...
ISLAY · 16. mai 2020
Le confinement est levé en France, mais nous ne pouvons toujours bouger trop loin de chez nous et au Royaume Uni, il se poursuit. Aucune autre solution pour nous que de poursuivre nos voyages virtuels. Aussi, je vous propose de vous déplacer en lecture vers l’ouest de l’Ecosse sur ISLAY pour aller faire un tour vers la plus ancienne distillerie de l’Ile : BOWMORE. Le rendez-vous est pris avec Kat (que nous avons déjà eu l’occasion de rencontrer dans de précédentes dégustations)....

ISLAY · 10. mars 2020
more tasting notes Bruichladdich Black Art 7.1 Bruichladdich OBA PC 10 vs MRC:01
ISLAY · 21. février 2020
Quand nous sommes arrivés avec BRAD PEAT au bord du Loch Ardnahoe, My lord nous attendait toujours grand sourire. Pour cette 100 ème dégustation il VOULAIT NOUS FAIRE GOUTER des « Elixirs » exceptionnels. Nous allions faire un versus digne de ce nom : PORT ASKAIG 28 ans vs PORT ASKAIG 45 ans ! Rien que ça.

ISLAY · 18. octobre 2019
Voir aussi la dégustation de Octomore OBA Octomore 10.1 vs Octomore 10.3 PC 10 vs MRC:01
BARELEGS ISLAY SINGLE MALT 46°
ISLAY · 27. septembre 2019
Imaginez, vous êtes à Islay (encore une fois mais c’est tellement une belle ile), vous sortez de la ferme Scarabus, laissez derrière vous le loch Skerrols et prenez la route 846 en direction de Bridgent. En chemin sur votre gauche un panneau vous indique ISLAY HOUSE SQUARE ! Des commerces ici ? En pleine forêt ? Y a qu’en Ecosse qu’on voit ça !! La curiosité est trop forte il faut aller voir !

ISLAY · 13. septembre 2019
Ça y est, elle est arrivée ! Quand on est habitué au BIG PEAT, on se demande toujours ce qui pourrait lui manquer pour mettre une claque encore plus grosse qu’à l’habitude ?? La réponse est une version Cask Strength ! De temps en temps le père BIG PEAT Noël en amène une. En 2019, noël est en septembre (j’ai même pas eu le temps de faire ma lettre). A l’occasion du 10ème anniversaire du fameux blend de la gamme Remarkable Regional Malts, Douglas Laing fait un cadeau aux...
ISLAY · 22. juillet 2019
Nous voilà une nouvelle fois de retour sur la perle des Hébrides. Aujourd’hui nous allons nous rendre dans la partie Est en face de l’ile de Jura : Port Askaig. Le rendez-vous est pris sur place, nous devons retrouver une vieille connaissance : Chris M. dit « My Lord » (le plus écossais de londoniens que nous avions déjà retrouvé dans une précédente aventure !). Port Askaig est ce qu’on appelle au propre comme au figuré, un vrai port de pêche. C’est la porte d’entrée de...

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